Nada contra las lentejas con picada cebollera, con pimentón de la Vera para la color bermeja, con un trocito de oreja, sólo el ajo que es preciso, su buen vinito de guiso, aceite del río Pudio, y por ser plato de estudio, que no se olvide el chorizo. (Dedicado a C. V. L.)
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